Bagaimana Menyiapkan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah adalah 11-12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Daging ayam dengan aroma rempah khas sate lilit bisa jadi kreasi olahan ayam. Pembuatanya juga simpel, cuma dipanggang pakai pan. Tiada hari tanpa kreasi yaa .. ^^ #CABEKU #ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah:
- 1/4 kg ayam (saya; dada ayam)
- Bumbu tumis
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih (jika besar)
- 1,5 cm kunyit
- 1,5 cm kencur
- 2 Cabai merah
- 2 cabai rawit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap
- Tambahan :
- 2 lbr daun jeruk
- Parutan kelapa (kurleb 3 sdm)
- Batang serai (untuk lilitan)
- 3 sdm santan kental (saya; kara)
- 2 sdm minyak goreng
- Sambal matah :
- 3 cabai merah keriting
- 5 cabai rawit setan
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Sedikit garam
- Sedikit gula
- Sedikit penyedap
Cara untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
- Haluskan daging ayam dan 2 sdm minyak goreng (saya pakai choper)
- Haluskan semua bahan bumbu tumis, lalu tumis sampai harum, sisihkan.
- Campur daging ayam yg sudah dihaluskan, tambahkan bumbu tumis, parutan kelapa, daun jeruk (potong tipis), dan 3 sdm santan kental. Beri tambahan bumbu (garam, lada, gula pasir dan penyedap) aduk rata
- Geprek serai kemudian lilitkan adonan sate dari pangkal ke ujung (di kepal sambil di tarik ke ujung) setelah adonan habis, sate lilit bisa di panggang dengan pan /teflon sampai kecoklatan (jangan lupa di tutup teflonya) bisa juga di bakar dengan arang. Selamat mencoba ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!