Resep Chicken Grill Sambal Matah, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Grill Sambal Matah yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Grill Sambal Matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Grill Sambal Matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Chicken Grill Sambal Matah yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Grill Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Grill Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Grill Sambal Matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Setelah sekian lama gak share resep, kali ini saya baru rajin foto masakan.. maklum ada kesibukan lain.. 😁
Masih dibulan suci Ramadhan, kemarin sempat bikin menu ini, karena ada stok fillet dada ayam dan bumbu rempah (sayangnya gak ada daun jeruk 😌)..
Menu ini saya padukan dengan edamame masak pakai garlic.
Yuk dicoba resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Grill Sambal Matah:
- 300 gr dada ayam fillet
- Sedikit margarin untuk manggang
- Bahan marinasi :
- 2 sdt saos tiram
- 1/2 sdt merica bubuk (black pepper kalau bisa)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Kalau suka agak manis, bisa tambahkan 1 sdm kecap manis yaa
- Bahan sambal matah :
- 3 sdm minyak sayur
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah cabe hijau (sesuai selera)
- 3 siung bawang merah
- 1-2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 1/2 potong jeruk nipis
- 1 sdt saos tiram
Cara membuat Chicken Grill Sambal Matah
- Cuci bersih dada ayam, iris tipis sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
- Sambil nunggu marinasi, kita siapkan bahan sambal matahnya, iris atau rajang semua bahan
- Panaskan wajan, tuang minyak sayur lalu masukkan semua bahan sambal.. tumis sampai agak layu, matikan kompor lalu peras jeruk nipis.. lalu simpan dulu sambalnya..
- Setelah selesai marinasi, panaskan wajan anti lengket atau panggangan, olesi margarin, lalu panggang irisan dada ayam sampai matang dan harum
- Setelah semua ayam dipanggang, tata diatas piring dan beri topping sambal matah.. segar rasanya gurih, asem pedas dan wangi rempah serai yg menambah selera makan.. selamat mencoba 🥰😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!