Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Ijo yang Lezat
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Geprek Sambal Ijo Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Geprek Sambal Ijo yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Sambal Ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Favorit kedua Anak saya ini😊..kali ini pake sambal ijo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo:
- 250 gr Dada Ayam
- Bahan tepung:
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka (ato tepung beras)
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder(:boleh skip pake soda kue aja)
- 1 butir telur utk pencelup
- Bahan sambal ijo:
- 1 ons cabe ijo kecil
- 4 bh tomat ijo uk.kecil
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt ajinomoto/kaldu jamur
- Bahan perendam ayam:
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- Secukupnya air
Cara untuk membuat Ayam Geprek Sambal Ijo
- Potong2 dada ayam lalu rendam dgn bumbu perendam selama kira2 kurleb 30 menit taruh dlm kulkas agar bumbu meresap
- Sembari menunggu ayam direndam..kita bikin sambal ijonya..cuci bersih semua lalu tumis setengah matang
- Klo sudah terlihat setengah matang angkat taruh dicobek ulek kasar..tumis lagi lalu masukkan kaldu bubuk dan garam,ajinomoto/kaldu jamur aduk rata koreksi rasa angkat
- Keluarkan ayam dr kulkas siapkan bahan tepung dibagi 2...utk 1 bagian utk pencelup beri 1 butir telur aduk rata dan 1bagian kering
- Masukkan ayam kedlm tepung pencelup..lalu guling2kan ditepung kering..ulangi sampe habis
- Setelah itu goreng ayam dengan api kecil(klo ayam rendamnya pake ayam segar) spy matang sempurna..dan api sedang klo ayamnya sudah direbus terlebih dahulu
- Setelah terlihat kuning keemasan angkat tiriskan..geprek dicobek lalu siram dengan sambal ijonya
Note:utk sambal pastikan dgn rasa yg kuat jgn standart karena klo sudah dipadu dgn nasi spy lebih tasty rasa sambalnya😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambal Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!