Resep Ayam goreng tepung sambal korek Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam goreng tepung sambal korek yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng tepung sambal korek Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam goreng tepung sambal korek, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng tepung sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng tepung sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam goreng tepung sambal korek yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam goreng tepung sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung sambal korek memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Resep terinspirasi dari resep ayam goreng kfc(yg katanya resep rahasia)yg berseliweran di ig dan mbah gugel,,,suami sih bilang enak padahal banyak banget bahan yg di skip,,soalna banyak bahan yg gk punya+gkd di warung depan,,,😁😁😁,,,
#PejuangGoldenApron2
#minggu ke3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung sambal korek:
- 1/2 kg daging ayam,,saya pake sayap sekitar 7 buah
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan marinasi
- 3 siung bawang putih,parut/haluskan
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 cm jahe,parut/ haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan adonan tepung
- 500 gr tepung terigu
- 100 gr tepung kanji
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt oregano
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan pelapis
- 1 sdm susu bubuk,sy pake dancow full krim
- 2 gelas air es/air dingin
- Sambal korek
- 25 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 3 butir bawang putih
- secukupnya Garam
- Gula pasir secukupny/bole gk pake kalo suka asin
- secukupnya Minyak sayur
Cara membuat Ayam goreng tepung sambal korek
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis,,cuci bersih kembali,,tambahkan bumbu marinasi aduk rata diamkan kurang lebih 30 menit di kulkas agar bumbu menyerap,sisihkan
- Campur bahan pelapis,aduk sampai rata,,siapkan juga bahan pencelup,sisihkan
- Siapkan ayam,gulingkan ke dalam tepung,kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup,kemudian gulingkan lagi ke dalam adonan tepung (proses bisa diulang 3x atau 4x)
- Goreng adonan dalam minyak panas,usahakan ayam terendam minyak,masak sampai ayam matang kuning kecoklatan,angkat sisihkan
- Sambal korek: ulek bawang putih dan cabe rawit,tambahkan garam dan gula,,panaskan minyak sayur,,sesudah minyak panas siramkan ke dalam ulekan cabe aduk rata,,sajikan sambel dengan ayam goreng dan lalapan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam goreng tepung sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!