Resep Ayam Penyet Sambel Okra, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Penyet Sambel Okra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Penyet Sambel Okra, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Penyet Sambel Okra yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Penyet Sambel Okra yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
🌿Dari kebun : Okra, kemangi, daun salam, sereh, daun jeruk🌿
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra:
- 1/2 ekor ayam, potong
- 5 bh okra
- Minyak untuk menggoreng
- Air secukupnya untuk mengungkep
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu ungkep (haluskan) :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Empon :
- 2 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Sambel :
- 3 bh tomat merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet kecil terasi
- 12 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Segenggam kemangi
Cara untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambel Okra
- Ayam : tumis bumbu ungkep dan empon dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan ayam dan aduk hingga daging ayam mulai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan lembut. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih okra, lalu potong sesuai selera. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sambal : goreng semua bahan sambal (kecuali kemangi) dengan minyak secukupnya hingga matang dan layu, lalu masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Lalu uleg sambal hingga halus, sisihkan.
- Letakkan ayam di cobek, lalu penyet. Diatasnya diberi okra goreng lalu sambal.
- Sajikan dengan lalapan segar.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Okra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!