Bagaimana Membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang Enak

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah, Lezat Sekali yang unik?, Resep Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah menggunakan 41 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source salted egg: wilgoz (dengan sedikit modif)
Chicken salted egg makanan yang dl ngehits, aku dah cobain beberapa merek salted egg (eatlah, secbowl, saltysams). Menurut aku ini resepnya seimbang rasa manis dan asin nya.. apa lagi di tambah dengan sambal matah 😋
Ini aku tambah dengan nasi daun jeruk rasanya mantapppp. Ayam bisa di ganti dengan ikan enak juga kok contohnya ikan dori ya
Source nasi daun jeruk : Frielengga Sit
#jelajahresep

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah:

1. Marinasi Ayam Salted Egg
2. 250 gram ayam dada/paha
3. 1/2 sdm kecap ikan
4. 1/2 sdt garam
5. 3 siung bawang putih cincang halus (sisakan setengah untuk saus)
6. Sauce Salted Egg
7. 3 butir kuning telur asin hancurkan hingga halus
8. 1 sdm susu cair
9. 1/2 sdm saus tiram
10. 2 sdt susu kental manis
11. 2 buah cabai keriting (kalau mau pedas pakai cabe rawit)
12. 1/2 sdt kaldu ayam
13. 20-30 buah daun kari
14. 150 ml susu cair
15. 1 sdm margarin
16. Tepung Ayam Salted Egg
17. 150 gram tepung terigu serbaguna
18. 1/2 sdt garam
19. 1/2 sdt baking powder
20. 1/2 lada putih
21. 70-80 ml air
22. Sambal Matah
23. 4 siung bawang merah iris2 tipis
24. 1 tangkai sereh iris2 tipis
25. 6-8 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera) iris2 tipis
26. 3 lembar daun jeruk iris2 tipis
27. 2 sdm minyak sayur
28. 1/4 sdt garam
29. 1/4 sdt penyedap
30. Secukupnya perasan jeruk nipis
31. Nasi Daun Jeruk
32. 250 gram nasi putih (sekitar 2 takar nasi)
33. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
34. 2 siung bawang putih cincang halus
35. 6 lembar daun jeruk iris tipis2
36. 1 sdm margarin
37. 1/2 sdt garam
38. 1/4 sdt gula pasir
39. Secukupnya lada putih
40. Topping
41. Telur mata sapi setengah matang

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah

1. Potong2 ayam kotak2, masukan kecap ikan, garam dan setengah dari potongan bawang putih. Diamkan di kulkas selama 10-15 menit
2. Untuk sambal matah campur bawang merah, cabai rawit, daun sereh dan daun jeruk. Kemudian tuang minyak yang telah di panaskan di kompor, tuang langsung kedalam sambal matah. Boleh di remas2 pakai tangan/aduk dengan sendok. Terakhir masukan perasan jeruk nipis
3. Haluskan kuning telur asin, tambahkan 1 sdm susu cair aduk hingga rata
4. Lelehkan margarin lalu masukan cabai keriting/cabe rawit di susul dengan bawang putih. Masak hingga wangi. Aku skip cabai karena stock habis 😂
5. Tambahkan telur asin masak hingga keluar busa, kemudian tambahkan susu cair di susul dengan daun kari
6. Bumbui saus, cicipi. Masak hingga mengental sisihkan
7. Untuk baluran ayam ambil 2 sdm tepung tambahkan air, aduk2 hingga rata. Masukan ayam kedalam tepung basah lalu ke tepung kering, lakukan hingga habis
8. Goreng ayam di api sedang hingga kecoklatan
9. Campur ayam di saus salted egg gunakan api kecil aduk2 hingga rata
10. Nasi daun jeruk, tumis daun jeruk dan bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukan nasi aduk2 hingga rata
11. Tambahkan 1 sdm margarin, masukan bumbu2, cicipi. Tata di mangkuk/piring
12. Tata ayam di atas nasi dengan telur mata sapi dan sambal matah. Chicken salted egg siap di nikmati 😋

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Salted Egg Nasi Daun Jeruk & Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini