Bagaimana Menyiapkan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗), Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗), Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
30.11.2018
FYI kandungan kalori paha ayam lebih besar jika dibandingkan kalori dada ayam, jadi kalau mengkonsumsi paha ayam tidak perlu ada tambahan sayur atau karbohidrat lainnya ya. Menu eat clean yang ini juga praktis kalau dibawa buat bekal makan siang di kantor juga buat bekal piknik.
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗):
- Ayam Pepes
- 200 gr dada/paha ayam utuh
- 1 ruas sereh ambil putihnya (saya pakai kecombrang, perasaan sih lebih sedep baunya)
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt merica (bisa diganti merica bubuk)
- 1 sdt ketumbar bubuk (bisa diganti menggunakan ketumbar butiran)
- 1 sdt kunyit bubuk (bisa diganti kunyit biasa)
- 1 sdm minyak wijen (bisa diganti corn oil/minyak zaitun)
- 1/2 sdt garam (opsional, bisa di skip yaa)
- Sambal Plecing
- 2 siung bawang merah
- 1 bh cabe rawit (jenis cabe dan jumlahnya sesuai selera aja yaa)
- 1/2 bh tomat
- 1 bh jeruk limau
- 1 sdt terasi bakar
- 1/2 sdt garam (opsional, bisa diskip yaa)
- Secukupnya daun pisang (saya pakai alumunium foil)
Cara untuk membuat Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗)
- Ayam dibersihkan, buang kulit dan sisa-sisa lemaknya, cuci bersih, dikerat-kerat supaya bumbu meresap
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kunyit sampai halus. Sereh diiris tipis atau dicincang. Campurkan dan aduk rata bumbu halus, sereh, minyak wijen dan garam.
- Balurkan bumbu ke ayam yang sudah bersih dan dikerat. Biarkan di dalam kulkas selama minimal setengah jam agar bumbu meresap.
- Bungkus ayam dengan daun atau alumunium foil. Kukus ayam dengan api kecil selama 20 menit atau hingga ayam matang. Selesai dikukus, dipanggang di atas teflon, sehingga ayam lebih kering tidak berair.
- Haluskan bawang merah, cabe rawit, tomat, terasi, garam. Setelah halus campurkan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pepes Sambal Plecing (Menu Eat Clean 🍗) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!