Cara Gampang Membuat Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, Enak Banget

Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo diperkirakan sekitar 1jam 20menit.

Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Maret 5, 2021

Sempet bingung buat recook apa dari komunitas Bogor... Cari2 resep yang ciri khas Sunda banget susah juga karna jarang yang posting. Malam2 masih penasaran cari2 lagi dan waktu lihat fotonya aku jujur langsung lapar, aku melihat makanan terkadang cukup lihat gambarnya apakah menggugah seleraku... Kalau ada rasa penasaran berarti aku harus buat. Makasih teteh @BintiSae udah berbagi resep ini. Serius udah dari lama mau buat tapi blom ada kesempatan

Di event #GowesBecak_KeBogor jadi aku langsung eksekusi deh resep ini.

#CookpadCommunity_Bogor
#AkuHarusSelaluSehat
#MakananSehatKu
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo:

1 ekor ayam berat 1000gr
20 gr baput
20 gr bamer
2 bh kemiri
1 sdt jinten
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur atau MSG
Sedikit air
👉 Bahan Asapan
Daun pandan
Daun/,kulit bw putih dan merah
Beras 1 genggam rendan di air
👉 Sambel Goang Hejo

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo

Siapkan semua bahan dan haluskan bamer, baput, kemiri lalu tambahkan sedikit air dan masukkan jinten, kemiri juga garam dan kaldu jamur. Jangan lupa cicipi ya..
Lumuri ayam dengan bumbu halus tadi juga pijat2 dan remas2 ayam supaya bumbu meresap dan atam empuk. marinasi selama 30menit.
Siapkan dandang kukusan dan panaskan. JikA sudah mendidih kukus ayam selama 25-30menit dengan api sedang. Jika sudah matang keluarkan dari dandang
Siapkan wajan untuk membuat asapan. Beri beras yg sudah di rendam air, juga daun pandan dan kulit baput dan bamer. Nyalakan api paling kecil dan tutup. Setelah keluar asapnya taruh angsangan dan taruh ayam diatasnya. Asapi kurleb 45menit dengan dibolak balik. Setelaah itu oven sebentar untuk membuat warna kecoklatan saja.
Dinikmati dengan sambel goang hejo... Dan kalau kalian tau... Ini ueeenak banget dan rinduku makan sei sapi di bandung terobati. ❤️❤️❤️❤️