Cara Gampang Membuat Ayam geprek sambal korek Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek sambal korek Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek sambal korek Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ayam geprek sambal korek Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam geprek sambal korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam geprek sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Ayam geprek sambal korek yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal korek adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek sambal korek diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam geprek sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal korek menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah sering banget bikin ayam geprek pakai resep ini, tapi belum sempat di upload.
Terinspirasi resepnya mba @sofiesalamah yang judulnya ayam geprek bensu kw, dan ini memang persis banget rasanya sama geprek bensu. Renyahnya pun tahan lama, saya bikin pagi, sampai sore masih kriuk-kriuk. Resep di bawah ini sudah saya modifikasi, saya tulis versi saya biar gampang. Resep asli bisa langsung ke mba @sofiesalamah.
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_Gresik
#Cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal korek:
- 1/2 kg dada atau paha ayam
- 1 buah jeruk nipis atau lemon
- Bahan pencelup :
- 75 gr tepung terigu (7 sdm)
- 2 sdm Tepung maizena
- 3 siung bawang putih parut
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt cabe bubuk / sesuai selera
- secukupnya Air dingin
- Bahan kering :
- 100 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- Bahan sambal :
- 5 buah Cabe merah
- 5 buah cabe rawit / sesuai selera
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- Minyak panas
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam geprek sambal korek
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kucuri air jeruk nipis/ lemon. Diamkan kira-kira 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih.
- Buat bahan pencelup : Campur semua bahan pencelup kecuali air, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai tekstur kental.
- Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih kedalam bahan pencelup, masukkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Buat bahan kering : Campur semua bahan, Aduk hingga rata.
- Setelah 30 menit, gulingkan ayam ke bahan kering, sambil diremas-diremas,dicubit-cubit agar hasilnya keriting seperti ayam kfc.
- Setelah itu panaskan minyak, Setelah minyak sudah panas masukkan ayam, goreng dgn api paling kecil agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Lalu buat sambal korek nya : ulek semua bahan sambal lalu siram dgn minyak panas yang digunakan untuk goreng ayam, aduk rata.
- Geprek ayam menggunakan ulekan, lalu siram ayam dgn sambal korek 😀😀.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!