Cara Gampang Membuat Ayam Sambal Kecap yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Ayam Sambal Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Sambal Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Sambal Kecap yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambal Kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam Sambal Kecap yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sambal Kecap adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sambal Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Sambal Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sambal Kecap memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep dari mama. Ayam goreng dengan sambal kecap. Biasanya dicampur pake tahu & tempe goreng. Eh tapi tadi lupa beli di warung sayur.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sambal Kecap:
- 1 ekor ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan sambal kecap:
- 1 buah bawang bombay sedang
- 30 buah cabe rawit (tambahkan utk lebih pedas)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 5 batang seledri
- 1 buah tomat merah sedang
- 150 ml kecap manis
- 1 buah limau kasturi
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambal Kecap
- Cuci bersih ayam potong. Giling halus/ulek bawang putih+jahe+garam untuk bahan ungkep. Taruh ayam+bumbu ungkep+ secukupnya air di wajan. Rebus/ungkep ayam sampai matang.
- Sambil menunggu, siapkan bahan sambal kecap. Bersihkan bahan. Iris bawang bombay. Geprek sedikit cabe rawit. Potong2 tomat & daun seledri sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay+cabe rawit hingga wangi, tambahkan daun salam+daun jeruk+seledri+ tomat. Kecilkan api, tambahkan kecap & perasan jeruk limau. Aduk sebentar, matikan api.
- Goreng ayam yang telah direbus. Sebentar saja, jgn terlalu kering/garing. Angkat ayam goreng, langsung taruh ke wajan sambal kecap, supaya sambal kecapnya menyerap ke ayam. Aduk.
- Ayam sambal kecap siap disajikan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Sambal Kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!