Resep Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang Enak

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas:

1. 1/4 ayam dada
2. 2 buah kunyit
3. 2 siung bawang putih
4. 2 siung bawang merah
5. 1 sdt ketumbar
6. 3 sdt garam (sesuai selera)
7. 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
8. 1 buah sereh
9. 2 buah daun salam
10. 20 buah cabe rawit
11. 1 siung bawang merah
12. 1 sdt gula (sesuai selera)
13. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
14. 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
15. 1 sdt terasi (sesuai selera)
16. Kacang panjang
17. Daun kemangi
18. Daun kol

Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kaldu jamur, kunyit hingga halus, kemudian geprek sereh
2. Cuci ayam yang telah dipotong sesuai selera
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum lalu tambahkan sereh dan daun salam aduk hingga rata dan hingga harum
4. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong dan dicuci tadi, tambahkan air secukupnya hingga ayam ke rendam semua
5. Ungkep ayam hingga meresap dan berwarna kuning
6. Setelah selesai di ungkep ayam diangkat dan dibiarkan dingin
7. Untuk menunggu ayam dingin, membuat sambal terasi pedas
8. Haluskan bawang merah, cabe lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur lalu haluskan hingga halus dan rata, tambahkan trasi haluskan hingga rata, sambal trasi pedas siap dihidangkan
9. Kemudian goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan dan kering
10. Ayam penyet sambal trasi pedas siap dihidangkan bersama lalapan kacang panjang, daun kol, daun kemangi dan nasi panas

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Trasi Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini