Resep Ayam Suir Sambal Sereh Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Suir Sambal Sereh Pedas yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suir Sambal Sereh Pedas, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suir Sambal Sereh Pedas, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Suir Sambal Sereh Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suir Sambal Sereh Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir Sambal Sereh Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Suir Sambal Sereh Pedas yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suir Sambal Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Sambal Sereh Pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suami ntah kenapa lagi pengen yg pedes2 terus.. Requestnya gak mau daging sapi, mau buat sop ayam atau masak ayam yg berkuah gak mau.. Akhirnya ketemu lah ide ini. Sebenernya sih mirip dengan sambal matah, cuma saya tambah cabe giling biar menarik jd bener2 sambal karena warnanya yg merah. Hihi. Semoga suka yaaa dengan resep saya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suir Sambal Sereh Pedas:
- 1 dada ayam
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cabe rawit merah
- 1 tomat hijau
- 1 sereh
- 1 daun bawang
- 1/2 sdt cabe merah giling
- Minyak zaitun / minyak kelapa secukupnya untuk menumis
- secukupnya Garam
- sedikit Asan jawa
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Suir Sambal Sereh Pedas
- Cuci dada ayam menggunakan cuka dan garam lalu bilas
- Ayam direbus beri garam dan asam jawa sedikit sampai empuk, setelah itu suir2 ayam lalu sisihkan
- Panaskan minyak kelapa/zaitun pada wajan lalu tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, lalu masukan bawang merah tumis lagi hingga bawang merah agak berwarna kecoklatan
- Masukan cabe giling, tumis lagi hingga harum.. Lalu masukkan cabe rawit, tomat, dan daun bawang tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan ayam yg telah disuir2.. Beri sedikit air (benar2 sedikit hanya supaya bumbu tercampur rata pada ayam).. Seasoning dengan garam.. Lalu masak hingga air mengering
- Dan jengjengjeeeenggg jadi deh ayam sambal sereh pedasnya.. Selamat mencoba yaaa!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Sambal Sereh Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!