Resep Chicken katsu sambal matah, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Chicken katsu sambal matah, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Chicken katsu sambal matah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken katsu sambal matah yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Chicken katsu sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Chicken katsu sambal matah yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu sambal matah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu sambal matah menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, makanan ini adalah makanan favorit mamah dan papah. Selama ini mamah dan papah paling suka sambel matah buatan aku, alhamdulillah...
Semoga kalian sukaaa... ❤❤
Kali ini udh gak masakan anak kost lagi, tapi resepnya masih tetep simpel kok :)
Happy ccookkiinnggggg!!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken katsu sambal matah:
- 1 kg ayam fillet
- bawang putih
- lada hitam
- lada putih
- 1 butir telur kemudian dikocok
- 10-15 siung bawang merah
- 1 helai serai
- 5 lembar daun jeruk
- 6-8 cabai rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- minyak goreng
- Pertepungan untuk ayam
- Tepung panir / tepung roti
- Tepung bumbu
Langkah-langkah membuat Chicken katsu sambal matah
- Haluskan bawang putih, lada hitam, lada putih dan garam secukupnya, kemudian berikan sedikit air untuk merendam ayam
- Rendam ayam dengan bumbu tersebut selama 15 menit agar bumbu merasuk di ayam fillet tersebut.
- Sembari menunggu rendaman ayam, siapkan tepung panir dan tepung bumbu
- Setelah ayam yg direndam dgn bumbu, balurkan di tepung bumbu
- Setelah dari tepung bumbu, balurkan ayam pada telur lalu balurkan pada tepung panir, kemudian langsung digoreng di minyak dgn api sedang sampai berwarna coklat keemasan dan tiriskan
- Selanjutnya untuk memasak sambal matah, siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng
- Masukkan irisan bawang merah, irisan cabe rawit, irisan daun jeruk, dan irisan daun serai.. tumis hingga mengeluarkan bau harum
- Masukkan gula 1/2 sdt gula dan garam 1/2 sdt (secukupnya), jangan terlalu banyak, sembari dirasakan
- Jangan tumis sampai sangat matang, cukup tumis sampai muncul bau harum dan bawang merah sedikit layu... kemudian tiriskan
- Setelah menyiapkan ayam fillet dipiring, tuang sambel matah di atas ayam tersebut
- Chicken sambel matah siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken katsu sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!