Resep Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas), Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas), Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sering kali beli ayam geprek bensu minta sambalnya yang banyak karena pedasnya bikin nagih.
Penasaran....
Akhirnya pengen coba bikin sambal ala bensu yg cetar pedas. Yuk simak resepnya 😋
#cookpadcomunity
#Ayamgeprekalabensu
#Cetarpedas#lezat#gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas):
- 4 potong (dada/paha Ayam)
- 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam dan merica (secukupnya)
- 1/2 sdt garam dan royco
- Adonan Crispy:
- 2 butir putih telur
- 2 sachet tepung (sajiku crispy)
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (Royco)
- Bahan sambal matah:
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 2 buah jeruk limo (peras airnya)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt Gula merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas)
- Cuci bersih ayam dan bahan bumbu yg lainya. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yg disediakan tadi hingga meresap.
- Ambil 3 sendok tepung campur dengan telur kocog lepas, lalu lumuri ayam dengan tepung basah. Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung bumbu kering. Lakukan langkah tersebut dua kali.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Buat sambal matah: goreng cabai dan bawang putih setengah matang. Kemudian uleg kasar tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya.
- Kemudian geprek ayam dengan baluran sambal diatasnya. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk lemo dan lalapan agar segar rasanya. Yummmy... Ayam geprek siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!