Resep Ayam suwir sambel kecap, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam suwir sambel kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam suwir sambel kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam suwir sambel kecap yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam suwir sambel kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam suwir sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam suwir sambel kecap yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam suwir sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir sambel kecap menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simple enAaak dan wajib dicoba.
Resep asli dari akun ig idhalist75 saya modif sedikit
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir sambel kecap:
- 1 kg ayam (saya pilih bagian paha)
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu merebus ayam:
- 7 siung bawang putih keprek halus
- 2 ruas jahe keprek
- 1 ruas lengkuas keprek
- 8 lbr daun jeruk
- 6 lbr daun salam
- 3 batag sereh
- 3 sdm Garam
- Merica bubuk
- 1 sct Kaldu ayam bubuk
- Air secukupnya untuk merebus
- Bahan sambel:
- 10 siung bawang putih cincang kasar
- 20 cabe rawit (mau lebih pedas tinggal tambahin lagi)
- 2 sdm saus tiram
- 12 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (bs diganti kaldu ayam bubuk)
- Minyak untuk menumis
- Taburan: daun bawang iris tipis
Cara membuat Ayam suwir sambel kecap
- Cuci bersihkan ayam lalu beri air jeruk nipis, sisihkan
- Didihkan air (airnya dikira2 saja sampai ayam tenggelam semua)
- Masukan ayam dan semua bumbu rebusan
- Tunggu hingga ayam matang test rasa air rebusan (harus asin supaya ayam tidak anyep)
- Setelah matang angkat ayam dari air rebusan, sisihkan lalu suwir2 sajikan dipiring
- Buat sambal: uleg kasar cabe rawit, sisihkan
- Panaskan minyak goreng,goreng bawang putih yang telah dicincang sampai matang kering keemasan (jangan sampai gosong ya unda nanti pahit)
- Siram minyak dan tumisan bawang ke cobek berisi cabe rawit tadi lalu uleg semua sampai rata
- Setelah itu taruh di mangkuk dan campurkan saus tiram, kecap manis, dan kaldu jamur bubuk, test rasa
- Siram sambal kecap diatas suwiran ayam lalu taburkan daun bawang.
- Siap disantap dengan nasi hangat ataupun digadoin hehehe
- Note: air rebusan ayam jangan dibuang, bisa buat rebus ayam lagi kalo masih pengen makan lagi hehe
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sambel kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!