Resep Chicken katsu sambal matah Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken katsu sambal matah, Lezat Sekali yang unik?, Resep Chicken katsu sambal matah yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Chicken katsu sambal matah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken katsu sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Chicken katsu sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Chicken katsu sambal matah yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu sambal matah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken katsu sambal matah:
- 1 kg ayam di fillet
- Bahan marinasi :
- 8 siung bawang putih
- 1/2 bungkus merica bubuk
- 1 sdt garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bahan pelapis :
- 1 bungkus kecil tepung bumbu kentucky
- 1-2 butir telur dikocok
- 1/4 tepung panir
- Bahan sambel matah :
- 5 siung Bawang merah
- 9 buah lombok kecil
- 1 daun jeruk
- 1 serai ambil bagian putihnya aja
- 1/4 jeruk purut
- Terasi bakar sedikit aja
- secukupnya Gula, garam, penyedap
Cara membuat Chicken katsu sambal matah
- Potong-potong ayam fillet menjadi potongan kecil dan agak tipis. Pukul-pukul dan tusuk-tusuk dengan garpu, tujuannya agar bumbu marinasi meresap sempurna.
- Haluskan bahan marinasi, dan balur ke irisan ayam. Simpan ayam yang sudah dimarinasi dalam kulkas selama semalam. Besok pagi baru di oleh.
- Siapkan bahan pelapis. Setelah ayam keluar dari kulkas, pertama balur ayam ke tepung kentucky kering, setelah itu ke kocokan telur, terakhir dibalur ke tepung panir
- Setelah ayam semua sudah dilapisi tepung panir, ayam siap digoreng dengan api sedang. Tunggu sampai warna kuning keemasan dan angkat tiriskan. Usahakan dalam menggoreng hanya satu kali dibalik agar tidak banyak menyerap minyak.
- Cara membuat sambal : iris tipis-tipis bawang merah, serai, lombok, daun jeruk yg sudah di buang tangkai tengahnya. Masukkan dalam satu wadah
- Beri sedikit terasi bakar, gula, garam, penyedap. Peras 1/4 jeruk purutnya. Remas2 hingga tercampur seluruhnya dan siram dengan minyak panas mendidih.
- Tata ayam di atas piring bisa utuh atau bisa diiris, lalu siram dengan sambal matah. 😘
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!