Resep Ayam Geprek Sambal Korek yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Geprek Sambal Korek, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Geprek Sambal Korek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Geprek Sambal Korek yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Sambal Korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mommy Nila Setiawan (Wipn Kitchen)
Makan ini pakai nasi uduk ala rice cooker plus lalapan. Enaknyooo 🤤
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Korek:
- 700 gr ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 300-400 ml air
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus ungkep ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri (boleh disangrai dulu)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bahan sambal korek
- 5 cabai rawit setan
- 5 cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat merah (tambahanku)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek
- Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 dan diamkan kira2 15 menit. Ini dilakukan supaya ayam tidak amis nantinya. Setelah itu cuci bersih kembali ayamnya
- Haluskan bumbu. Masukkan dalam wajan bersama ayam
- Beri bumbu cemplung dan air. Masak kurang lebih 40-45 menit dengan api sedang hingga ayam matang dan air menyusut
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga golden brown.
- Sambal korek : cuci bersih bahan sambal. Beri sedikit minyak. Tumis bahan sambal hingga layu, lalu haluskan dengan dibubuhi sedikit garam dan gula pasir. Ambil nasi, ayam, cocoli sambal, plus lalapan. Heaven is on earth😅
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!