Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Sambal Ijo, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Geprek Sambal Ijo yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Geprek Sambal Ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ayam ini kesukaan anak anak,masaknya gampang banget dan pastinya rasanya enak,cabe ijonya mantap banget..yang mau pedas bisa tambahin cabe rawitnya.disantap dengan nasi hangat dan lalapan makin joss👍
#CABEKU #ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo:
- 1 ekor dada ayam tanpa tulang
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Bahan marinasi :
- 5 siung bawang putih,haluskan
- 1/2 sdt munjung merica bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan pencelup :
- 2 butir telur,kocok lepas
- Bahan kering :
- 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 4 sdm tepung terigu
- Sambal ijo :
- 10 buah cabe hijau
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 batang daun bawang,putihnya saja
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas,geprek
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo
- Iris melebar dada ayam jadi 4 bagian,lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 15 menit,bilas.
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi,diamkan minimal 1 jam didalam kulkas.
- Ambil sepotong ayam masukkan ke bahan kering,celupkan ke bahan pencelup balur dengan adonan kering sambil diremas remas (harus langsung goreng).
- Panaskan minyak,goreng hingga daging ayam matang dan garing. Angkat.
- Geprek daging ayam menggunakan cobek,bubuhi sambal hijau diatasnya. Sajikan.
- Ulek kasar semua bahan sambal ijo atau blender kasar,kecuali daun jeruk,lengkuas dan daun salam. Lalu Panasakan minyak masukkan daun jeruk dan daun salam dan semua bahan sambal,tumis hingga wangi dan matang. Koreksi rasa,angkat.
- Note : daun jeruk dan daun salam diremas remas dulu sebelum dimasukkan biar makin wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!