Resep Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori), Lezat

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori), Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori), Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Selamat menunaikan hari raya 'Idul Fitri untuk para wargi cookpad yang merayakannya🙏
Di tengah merayakan hari2 kemenangan bersama keluarga, memang lagi 0 kkal mode on yah😂
So mkn seenaknya banget🤭 jadi hari ini mulai back on track lagi ahh💪
Di mulai dengan mkn makanan tinggi protein yang tentunya low calori untuk mengganti surpuls yg kemaren2😂😂
Ini jadi menu favorit se, dah masak yg kesekian kalinya.
Wajib coba🤤
Source: Elaine Hanafi (youtube)
Week 14
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori):
- 350 gr dada ayam
- 4 buah sereh (ambil yang putihnya saja)
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 7 lembar daun jeruk, iris-iris
- 50 gr buncis, iris tipis
- 1 buah jeruk nipis untuk tambahan
- Secukupnya air untuk merebus
- 150 ml air kaldu ayam sisa rebusan
- 2 sdt terasi
- 1 sdt himsalt
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
Cara untuk membuat Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori)
- Iris tipis sereh, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk dan buncis.

- Campurkan terasi, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

- Rebus ayam sampai matang, setelah agak dingin lalu suir-suir. Air kaldu rebusan ayamnya jangan di buang, sisakan 150 ml.

- Tuangkan 150 ml air kaldu rebusan ayam tadi ke wajan, lalu masukkan suiran ayam, tambahkan campuran bumbu. Aduk rata, tumis sekitar 1 menit. Memasaknya pakai api besar yah.

- Masukkan sereh, aduk rata, lalu tumis lagi sekitar 1 menit.

- Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis lagi selama 1 menit.

- Terakhir masukkan cabe rawit, aduk rata. Masukkan buncis dan daun jeruk, aduk-aduk sebentar, lalu angkat.



- Kucuri dengan jeruk nipis. Enjoyy... 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Sambal Matah (No Minyak, Low Calori) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!