Resep Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Gk ada yg spesial sih. Cuma Geprek biasa. Tapi rasa dijamin endul.. Boleh coba resep buat jualan Geprek mungkin hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah:
- Ayam 1/2kg (saya suka pake yg bagian dada)
- Tepung sajiku besar
- 1/2 kg Terigu
- Bawang putih
- Ketumbar bubuk
- Merica bubuk
- Garam
- Penyedap rasa
- 1/2 sendok teh Baking soda / soda kue
- Minyak 1liter untuk menggoreng
- Untuk sambal bawang: bawang, cabe rawit, garam & gula
Cara untuk membuat Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah
- Potong ayam sesuai selera bunda ya. Cuci bersih.
- Buat bumbu marinasi nya: bawang putih 3 siung, merica bubuk dan garam. Haluskan dengan blender atau ulekan.
- Masukkan bumbu marinasi kedalam ayam yg sudah dicuci dan dipotong tadi, tambahkan sedikit air. Aduk² dengan tangan sampai rata/seluruh bagian ayam terbaluri. Kemudian simpan dalam kulkas kira² 10-15menit.
- Untuk tepung keringnya: masukkan 1 bks tepung sajiku, terigu 1/2kg, soda kue, penyedap rasa, ketumbar bubuk, merica bubuk. Aduk sampai rata.
- Untuk tepung basahnya boleh pake 1 sdm tepung sajiku kasih air sedikit
- Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan kedalam tepung kering, remas dan pijat² agar tepung menempel. Kemudian masukkan ke adonan basah, dan ke adonan kering lagi pijat² sampai tepung benar² menempel. Ulangi step ini sampai ayamnya habis.
- Panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan ayam dan pastikan sampai ayam benar² terendam minyak. ini berguna agar ayam matang keseluruhan ya bunda.
- Setelah ayam dimasukkan, jangan lupa kecilkan api ya bund untuk menghindari ayam yg matang diluar namun masih mentah dalamnya.
- Goreng sampai ayam berwarna coklat keemasan yah. Atau bisa liat di pict spt apa. Kemudian angkat dan tiriskan
- Panaskan 5sdm minyak goreng untuk sambal bawangnya.
- Untuk sambal bawang: ulek bawang, cabe rawit, gula 1/2sdt, garam secukupnya. Jika minyak sudah panas, masukkan kedalam sambal dan campur hingga rata.
- Ambil ayam kedalam sambal kemudian Geprek.
- Ayam siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek sambel Bawang ala Markonah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!