Resep Ayam Geprek Sambel Korek Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek Sambel Korek Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Ayam Geprek Sambel Korek yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Sambel Korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambel Korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Geprek Sambel Korek yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Geprek Sambel Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ayam geprek ini pake resepnya @dapurVY rasanya enak banget.
Tips :
- Fungsi baking powder supaya krispi gorengannya.
- Ayam lebih meresap dimarinate semalaman, hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Bahan :
- 1/2 ekor Ayam, potong2
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu perendam :
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Cabe bubuk
- 2 siung Bawang putih, parut
- Bahan pencelup :
- 100 gram Terigu
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 2 siung Bawang putih, parut
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Secukupnya Air es
- Bahan pencelup :
- 100 gram Terigu
- 3 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sambel korek :
- 12 buah Cabe rawit merah
- 8 buah Cabe merah keriting
- 2 siung Bawang putih, goreng sebentar
- Secukupnya Garam / kaldu bubuk
- 2 sdm Minyak panas bekas menggoreng ayam
Cara untuk membuat Ayam Geprek Sambel Korek
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
- Balur rata ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal sejam.
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, diamkan sesaat.
- Balur dengan bahan pelapis sambil dicubit - cubit terigunya, goreng sampe matang.
- Sambal : haluskan bahan sambal kecuali minyak, baru siram minyak panas, aduk rata. Geprek ayam di atas sambal.
- Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!